本校の教育活動の柱のひとつに、『食育』があります。

毎年、食に関する専門家を講師としてお招きして、食育特別講座を実施し、

食に関する学びを深めています。

今年度のテーマは「お茶のおいしい飲み方」です。

株式会社伊藤園の方のご講演、そして、実際に急須でお茶を入れる体験授業を行いました！！

電気ケトルとティーバックでお茶を入れる家庭が増えているようで、

はじめて急須でのお茶の入れ方を学んだ！という生徒もいました。

お湯の温度によってお茶の成分が変わり味が変わること、

世界各国で日本のお茶が飲まれていることなど、様々な視点からお茶について学びました。

フライパンで焙じ茶を作る体験も。

こういった日本の文化をしっかり学び、

中学2年生は明日、英語国内研修（広島・京都）へ出発します。

お茶についての話が、現地の留学生とのコミュニケーションのきっかけになるかもしれません。