服部栄養専門学校様から講師の方に来ていただき、1~3年生、4・5年生に分かれて食育の講義が行われました。
今回のテーマは「知って得するお酢の力」!
いわゆる穀物酢しか知らなかった生徒も多く、種類の多さや用途、色の違いを知って驚いていました。
お酢のにおいの嗅ぎ比べる生徒たち。
吸い込みすぎてついついむせてしまった人もいましたが、においや色の違いを楽しんでいました。
「調味料以外のお酢の使い方」については理科の授業で学んだ知識が出てきて、「料理は化学なんだ!」という感想もありました。
お土産にお酢をいただきました!しかも2本も!!
ご講義いただいた服部栄養専門学校様、本当にありがとうございました!!